Noodle, yemeği bir makarna türüdür. Lakin noodle yemeğinin içinde tavuklu, biftekli ya da sebzeli olmak üzere bu malzemeleri de içine ekleyerek yapılabilir. Spagetti makarna haşlanır. Haşlama sırasında makarna nasıl yapılır isimli içeriğimizde bahsettiğim gibi biraz tuz ve yağ katarsanız makarnanın birbirine yapışmasını engellersiniz. Bu sırada tavada tavukları kızartarak pişirirsiniz. Tavukları pişirmeden önce spagettiye benzer şekilde doğramanız gerekmektedir. Yani şekli spagettiyi andırır. Aynı şekilde kırmızı biber ve çarliston biberide ince uzun şekilde kesmeniz gerekmektedir. Tavuklar pişmeye yakın içine kırmızı ve çarliston biber atılır. Bunun nedeni tavukların sebzelerden daha geç pişmesidir. Tavuk, kırmızı biber ve çarliston biber karışımı iyice kavurduktan sonra makarnamızın bulunduğu tencereye döküyoruz. İyice karıştırarak makarnanın bu karışımı yemesini sağlıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra Tavuklu noodle'mız hazır.
Yorumlar
Yorum Gönder
Buraya yorumunuzu yazabilirsiniz.